Riesenbovist macht Namen alle Ehre

Familie Eckert findet ungewöhnlich große Pilze in Strittmatt / Paniert und gebraten sind sie ein Genuss.  

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Familie Eckert aus Strittmatt entdeckte die  Riesenboviste auf einer Weide.  | Foto: Theresa Tröndle
Familie Eckert aus Strittmatt entdeckte die Riesenboviste auf einer Weide. Foto: Theresa Tröndle

GÖRWIHL-STRITTMATT. Um Lämmer handelt es sich bei den großen weißen Kugeln, die Familie Eckert in Strittmatt entdeckt hat nicht, auch wenn man es aus der Ferne vermuten könnte. Die gigantischen Kreaturen sind sogenannte Riesenboviste, eine Pilzsorte, die zur Familie der Champignonverwandten zählt. Drei dieser außergewöhnlichen Pilze wurden in Strittmatt gesichtet. Das größte Exemplar übertrifft mit einem Umfang von 150 Zentimetern und einem Durchmesser von 55 Zentimetern locker einen Medizinball.

"Die Pilze sind in vier Wochen so schnell gewachsen, dass sie nicht mehr zu übersehen waren", erzählt Steve Eckert. Dass die Bedingungen für Pilze gerade ...

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