Anpflanzen und "Milchen"
Pflanzenmilch selbst herstellen: "Das ist kein Hexenwerk"
Pflanzenmilch aus dem Garten kann man selbst herstellen – aus unterschiedlichen Pflanzen, aus Getreide, Nüssen, Ölsaaten, Knollen- und Hülsenfrüchten. Claudia Lorenz-Ladener erklärt, wie das geht.
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Lorenz-Ladener: Zum Müsli am Morgen verwende ich seit einigen Jahren pflanzliche Milch, mal Hafermilch, mal Sojamilch, und entsorgte regelmäßig die dazugehörigen Tetrapacks. Das wollte ich nicht ...