Wolfgang Schorlauer - Badische Zeitung

Wolfgang Schorlauer

Alle Nachrichten und Informationen zu Wolfgang Schorlauer

Sa, 5. Apr. 2014
Landwirtschaft

Wie ein Bauernhof in Buchenbach fleischlos glücklich ist
Die Bauernfamilie Ganz aus Buchenbach hält Kühe, Schweine und Schafe – doch kein Tier endet auf der Schlachtbank. Auch Qualitätsschnitzel werden hier nicht erzeugt. Wie kann das funktionieren? Von Rebekka Sommer