Vielen Biertrinkern - Badische Zeitung

Vielen Biertrinkern

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Sa, 31. Okt. 2015
BZ-Interview

Biersommelier Jan Czerny über Industriebiere, Preiskämpfe, Bitterkeit und Experimentierfreude
as ist nur aus dem Bier geworden? Die Deutschen trinken immer weniger, die Braukonzerne kämpfen mit Einbußen. Und nun wollen experimentierfreudige Craft-Brauer den Markt aufmischen. Wie viel ... Von Dominik Bloedner