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Agrikultur-Festival
So einfach kann man selber Tofu und Sojamilch machen
Tofu kennt fast jeder – und fast jeder kauft es im Supermarkt. Dabei ist es gar nicht schwer, Tofu und Sojamilch selber zu machen. Man braucht nur Sojabohnen, Wasser, Apfelessig und etwas ... Von Fabian Thomas