Silke Helble - Badische Zeitung

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Fr, 8. Mai 2009
Ahnungslose Verbraucher

Pseudo-Käse läuft auch in Freiburg gut
Dampfend kommt die Pizza aus dem Ofen. Es riecht verführerisch nach Oregano, nach Tomaten und – nach Käse. Glaubt man jedenfalls. Doch auf dieser Pizza, die da aus dem BZ-Ofen kommt, ist ... Von Joachim Röderer

Do, 7. Mai 2009
Der Verbraucher ist oft ahnungslos

Pseudo-Käse läuft auch in Freiburg gut
Dampfend kommt die Pizza aus dem Ofen. Es riecht verführerisch nach Oregano, nach Tomaten und – nach Käse. Glaubt man jedenfalls. Doch auf dieser Pizza, die da aus dem BZ-Ofen kommt, ist ... Von Joachim Röderer