• Fr, 10. Jan. 2014
  

• Ernährung

  Die Sojabohne hilft der Umwelt nicht immer

• Veganer, Vegetarier oder Menschen, die ab und zu bewusst auf Schnitzel und Wurst verzichten, haben oft die schädlichen Folgen konventioneller Ernährung im Sinn. Aber ist das Sojawürstchen wirklich ... Von Hannes Koch