Rawfood-Legende Cherie Soria - Badische Zeitung

Rawfood-Legende Cherie Soria

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Sa, 13. Feb. 2021
Rezepte mit dem Wintergemüse

Grünkohl lässt sich vielfältig zubereiten
Er ist ein Klassiker der Winterküche: Grünkohl enthält reichlich Vitamine und Nährstoffe. Die Freiburger Köchin Solveig Hansen weiß, wie man ihm mit Kreativität eine große Bühne bereitet. Von Katja Rußhardt