Petersilie oder Dill - Badische Zeitung

Petersilie oder Dill

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Sa, 23. Okt. 2021
Stechls Standgericht

Mit einer mediterranen Fischsuppe lässt sich der Sommer verlängern
Der letzte Urlaub ist schon eine Weile her? Mit dieser mediterranen Fischsuppe kommt das sonnig-luftige Südfrankreich-Gefühl auf den Tisch. Für die kräftige Farbe sorgt das Gold der Küche: Safran. Von Hans-Albert Stechl