• Mi, 7. Jun. 2017
  

• Naturalie

  Kohl für die Augen: der Brokkoli

• Nein, roher Brokkoli ist nicht giftig. Der Knack der ungegarten Röschen mag beim ersten Hineinbeißen zwar etwas gewöhnungsdürftig sein, doch Brokkoli steht als Dip-Element Karotte, Paprika und ... Von Claudia Füßler