Merkles Endingen - Badische Zeitung

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Di, 27. Jun. 2023
Gault & Millau

So profitiert die Gastronomie im Kreis Emmendingen von Sternen und Hauben
Der Restaurantführer Gault & Millau vergibt seit 40 Jahren seine "Kochhauben". Auch im Landkreis wurden Restaurants ausgezeichnet. Was bedeutet das für sie im Zeitalter der Online-Rezensionen? Von Martin Bos