Martin Metschies - Badische Zeitung

Martin Metschies

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Sa, 25. Sep. 2021
Strahlung

Pilze sind in manchen Regionen Südbadens noch radioaktiv belastet
Die Reaktorkatastrophe von Tschernobyl liegt mittlerweile 35 Jahre zurück. Trotzdem sind Wildpilze in Teilen Südbadens noch radioaktiv belastet. Doch wie groß ist die Gesundheitsgefahr tatsächlich? Von Michael Saurer

Mo, 19. Dez. 2016
Bioboom

Wildfleisch aus der Region liegt im Trend
Das Wildbret profitiert vom Bioboom, Verbraucher kaufen gerne regional. 30 Prozent höher sei die Nachfrage gegenüber 2011, sagt der Jagdverband. Das liegt auch an der Kampagne "Wild aus der ... Von Christine Speckner