Martin Bihlmaier - Badische Zeitung

Martin Bihlmaier

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Mo, 3. Sep. 2018
Fast Food

Schwäbischer Hersteller will Maultaschen-Äquator verschieben
Maultaschen aus Schwaben erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Der Bekanntheitsgrad wächst auch dank vieler Urlauber im Süden. Nun will der Weltmarktführer seinen Verkaufsradius ausweiten. Von Hans Georg Frank

Mi, 24. Feb. 2016
Fastenzeit

Schwäbische Maultaschen gibt es in vielen Variationen
Wenn es um die Frage der Herkunft der Maultasche geht, kennt Markus Bihlmaier keine Zweifel: Zisterziensermönche aus Maulbronn waren es, die die Maultasche erfunden haben. Von Andreas Böhme