Leo Sprich - Badische Zeitung

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Mi, 22. Jul. 2020
Regionalgeschichte

Vom Aufstieg und Ende einer Nudelfabrik in Schönau
Nudeln von Otto Zimmermann aus Schönau waren im Oberen Wiesental ein Begriff. Vor 25 Jahren wurde die Manufaktur abgerissen. Der Vorläufer wurde vor 125 Jahren gegründet. Ein Blick in die Geschichte. Von Rudolf Mathä