Jean-Pierre Haeberlin - Badische Zeitung

Jean-Pierre Haeberlin

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Fr, 24. Nov. 2023
Serie: Gruß aus der Küche

Der Felsenkeller in Staufen setzt zu fast 100 Prozent auf Bio-Lebensmittel
Als "Bio-Restaurant" firmiert der Felsenkeller in der Fauststadt Staufen. Wie kam es dazu? Inhaber und Chefkoch Konrad Ortlieb über die Gründe – und zunächst kritische Gäste. Von Christian Engel

Fr, 6. Jun. 2014
Kurz gemeldet
Keine heiße Spur — Sechs Richtige — Haeberlin gestorben Von dpa