Holger Martens - Badische Zeitung

Holger Martens

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Fr, 10. Mai 2019
Massentierhaltung

Verbraucher entscheidet mit dem Kaufverhalten
Zu: "Moderne Zucht überrollt Bauern", Interview mit Holger Martens von Bernhard Walker (Wirtschaft, 30. April) Der Anblick der zum Platzen gefüllten Euter der hochgezüchteten Milchkühe ist ... Von Manuela Armbruster

Mo, 29. Apr. 2019
Interview

"Früher hat eine Kuh 3000 Liter Milch im Jahr gegeben - heute sind es 12.000"
Hochleistungskühe werden öfter krank und sterben früher, sagt Tierarzt Holger Martens. Die Verantwortung verortet der Arzt bei Zuchtverbänden, Wissenschaft und Bauernverband. Von Bernhard Walker