Giuseppe Scionti - Badische Zeitung

Giuseppe Scionti

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So, 25. Aug. 2019
Ernährung

Viele Wege führen zum Steak: Der Fleischersatz boomt
Der weltweite Fleischkonsum nimmt immer mehr zu – samt seiner negativen Folgen für die Umwelt. Nicht zuletzt deshalb werden Fleischersatzprodukte immer beliebter. Von Daniela Schröder