Gepanschter Honig - Badische Zeitung

Gepanschter Honig

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Di, 21. Nov. 2023
Süßes Gold

Imker aus dem Schwarzwald verrät, woran man guten Honig erkennt
Ein Großteil der Honigimporte nach Europa ist mit Zuckersirup gestreckt, so eine Studie der EU-Kommission. Beim Imkerhonig sei man aber auf der sicheren Seite, sagt ein Imker aus Ühlingen-Birkendorf. Von Susanne Filz