Friedrich Longin - Badische Zeitung

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Di, 28. Nov. 2017
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Ist Dinkel gesünder als "normaler" Weizen?
Dinkel ist eng mit dem Weizen verwandt und unterscheidet sich in seinem Nährstoffgehalt nur wenig von ihm. Dennoch berichten viele Bäckereien, dass ihre Kundinnen und Kunden Dinkelprodukte besser ... Von swa