Fanny Balland - Badische Zeitung

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Sa, 21. Sep. 2024
Blick ins Elsass

Winzer im Elsass fahren dieses Jahr eine kleinere Ernte ein
Früher als ihre Berufskollegen im Kaiserstuhl haben die elsässischen Winzer mit dem Herbsten begonnen. Trotz der allgemeinen Krise in der Branche zeigen sich Biobetriebe zufrieden. Drei Beispiele. Von Hubert Matt-Willmatt