Drei-Sterne-Restaurant Cheval Blanc - Badische Zeitung

Drei-Sterne-Restaurant Cheval Blanc

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Sa, 4. Jul. 2020
Weinwissen

Wann ist die Weinsprache hilfreich, wann verwirrend?
Blumig, charmant, weinig – was soll man sich unter diesen Adjektiven vorstellen? Sommeliers und Weinexperten haben ihre eigene Weinsprache. Bildhafte Sprache kann das Verstehen erleichtern. Von Michael Neubauer