Cornelia Völkle - Badische Zeitung

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Mi, 25. Mai 2022
Beispiel Waldshut

Immer mehr Traditionsbäckereien scheitern an der Nachfolgersuche
Kleine Bäckereien werden zunehmend von Filialketten übernommen, weil sie niemanden finden, der das Geschäft übernehmen möchte. Auch in Bad Säckingen und Wehr müssen zwei Betriebe schließen. Von Lisa Petrich