BUND-Vorsitzender Hubert Weiger - Badische Zeitung

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Mi, 10. Jan. 2018
Fleischatlas 2018

Deutsche essen zu viel Fleisch - und sollen aufs XXL-Schnitzel verzichten
Der Fleischkonsum steigt. Im Schnitt isst jeder Deutsche 60 Kilo Fleisch pro Jahr. Das hat schwerwiegende Folgen, zeigt der Fleischatlas 2018. Die Autoren entwickeln darin Rezepte, um den Trend zu ... Von Hanna Gersmann