Öko-Winzer startet solidarischen Weinbau in Merzhausen
Der Freiburger Andreas Dilger belebt den Weinberg am Predigerplatz in Merzhausen mit neuen, pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Unterstützer können Anteile kaufen und bekommen dafür Wein.
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Der Weinbau hat eine lange Tradition in Merzhausen, doch in den vergangenen Jahren haben mehrere Betriebe ihre Reben aufgegeben. Insbesondere am Becherwaldhang verdrängten Wohnhäuser die Reben. Der Freiburger Öko-Winzer Andreas Dilger hat nun den Rebberg am Predigerplatz wiederbelebt. Seine Idee: solidarischer Weinbau. Er möchte eine Partnerschaft ...