"Nur der Bauplatz fehlt uns noch"
BZ-INTERVIEW mit Hasan Babur, dem Vorsitzenden der Türkisch-Islamischen Gemeinde zum Thema Sardinen und Moschee-Neubau.
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LAHR. Am 1. November lädt die Türkisch-Islamische Gemeinde in Lahr zum einem Sardinen-Fest ein. Der Erlös der Festlichkeiten soll dem geplanten Neubau einer Moschee inklusive Kulturzentrum zu Gute kommen. Über das Fest und den aktuellen Stand der Neubau-Planungen hat Martin Herceg mit dem Vorsitzenden Hasan Babur gesprochen.
BZ: Herr Babur, wie schmeckt denn eine traditionell türkisch zubereitete Sardine?Babur: Auf jeden Fall sehr lecker! Mit Fisch ist das ja immer so eine Sache, aber unsere frittierten Sardinen sind auf eine ganz ...