Nicht nur Tierschützer bringen das Karpfenessen in Verruf
Zu einem richtigen polnischen Weihnachtsfest gehört ein Karpfen. Er muss nicht groß sein, in jedem Fall aber noch leben, wenn er nach Hause getragen wird.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
Gefangen sind sie bereits, als nächstes kommen diese Karpfen zur weiteren Verarbeitung in die Küche. Foto: DDP
In der heimischen Badewanne plätschert er noch ein paar Stunden, bis sein letztes Stündlein schlägt, er dann in der Pfanne goldbraun brutzelt oder in Aspik eingelegt wird. Schon Tage vor ...