"Eigentlich sind es vier Berufe in einem", sagt Monika Bähr über den Beruf des Winzers. Die 38-Jährige ist Inhaberin des gleichnamigen Weingut in Oberkirch-Gaisbach.
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Im Ortenaukreis stoßen zwei badische Weinbaugebiete aufeinander: Vom Norden her ist das die Ortenau, sie reicht von Baden-Baden bis Diersburg/Gengenbach. Im Süden ist das der Breisgau, er zieht sich von Oberschopfheim bis vor die Tore Freiburgs. Viele junge und nicht mehr ganz so junge Winzerinnen und Winzer haben in den vergangenen Jahren Verantwortung ...