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Stechls Standgericht

Mit Spaghetti al limone kommt der Spätsommer auf den Teller

BZ-Plus Einen Song wert wären diese wunderbar frisch, aber nicht zu sauer schmeckenden Spaghetti al limone. Wie ein gutes Zitroneneis versüßt dieses Gericht so manchen Spätsommertag.  

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Die vegetarische Schwester der Carbonara: Spaghetti al limone  | Foto: Hans-Albert Stechl
Die vegetarische Schwester der Carbonara: Spaghetti al limone Foto: Hans-Albert Stechl
Nicht nur mit Zitroneneis lassen sich Spätsommertage genussvoll gestalten – also mit Gelato al limone, das Paolo Conte mit seiner 1984 veröffentlichten Jazz-Hymne "Un Gelato Al Limon" unsterblich machte. Auch mit diesen erfrischenden Spaghetti al limone gelingt dies bestens. Einen Song wären sie allemal wert.
Man könnte diese ...

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