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"Mit Sahne und Zwiebeln drunter schmeckt’s wie im Berggasthof"

"Käsefeschd" in Endinger Museum: Was früher in landwirtschaftlich geprägten Gegenden zum Alltag gehörte, wird jetzt mit interessierten Augen gesehen.  

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ENDINGEN. Unaufhörlich werden Hermann Gerteis vom Museumsteam und die drei Molkereimeister Manfred Richter, Hans-Jürgen Schmidt und Heinrich Stephan mit Fragen bombardiert. "Was ist der Unterschied zwischen Quark und ...

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