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Mit Pizza aus der Hartz-4-Falle

Wenn Stefan Lopatka dienstags mit seinem Pizza-Wagen vor dem Rickenbacher Rathaus Station macht, hat er alle Hände voll zu tun.  

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RICKENBACH. Seit vier Wochen kann es dienstags auf dem Parkplatz vor dem Rickenbacher Rathaus schon einmal eng werden. Dann steht hier nämlich Stefan Lopatka mit seinem Pizza-Wagen – und kommt kaum nach mit dem Backen. Der Säckinger hat für sich einen Ausweg aus der Hartz-4-Falle gefunden.

Auf dem einen Blech rollt Stefan Lopatka den Teig aus, auf dem anderen wird schon der Belag aufgetragen, währenddessen wartet im Ofen ein drittes mit der fertigen Pizza. Und vor seinem Pizza-Wagen wird die Schlange lang und länger. Seit vier Wochen steht der Bad Säckinger ...

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