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Kolumne

Mit dem Anti-Pups-Pulver zur klimafreundlichen Kuh?

BZ-Plus Ein Käsehersteller will Kühen mit einem Pulver ihre klimaschädlichen Darmwinde austreiben. Wenn die Unternehmen es mit ihrem Umweltbewusstsein ernst meinen, kann das nur der Anfang sein.  

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Kühe stoßen jede Menge Methan aus – zum Leidwesen der Treibhausgasbilanz.  | Foto: Nestor Bachmann
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