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MENSCHEN VON HIER: "Wir ernten, was die Natur übrig lässt"

Das Beste aus dem Unglück machen – Wie der Sulzburger Winzer Günter Fader mit den Folgen des Hagelschlags Ende August umgeht.  

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Günter Fader untersucht die Schäden an seinen Reben.  | Foto: Widmann
Günter Fader untersucht die Schäden an seinen Reben. Foto: Widmann
SULZBURG. Wie ein umgedrehtes U sieht das Gerät aus, das Winzer Günter Fader an seinen Traktor montiert hat. An den Innenseiten sirren Sägeblätter. Während er damit durch die Rebreihen fährt, schneidet das Gerät Zweige ab, die zu hoch gewachsen sind oder zu weit in die Gänge ragen. Nach dem Hagelschlag Ende August betreibt Fader ...

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