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BALLRECHTEN-DOTTINGEN. Philipp Kiefer verkostet bei sommerlichen Temperaturen gerade seinen ersten Gutedel-Eiswein 2016. Das Gesicht spiegelt stolze Zufriedenheit. In den Reben, beim Ausbau im Keller und im Marketing ist der beste Jungwinzer Deutschlands 2016 ständig auf der Suche nach neuen Ideen. Inzwischen sammelt er ...