Matthäus Wenzlik bringt Raw Cakes auf den Freiburger Münsterplatz
Morgens den ersten Kaffee trinken und zuschauen, wie die Stadt aufwacht: Matthäus Wenzlik verkauft gesunden Kuchen auf seinem Lieblingsplatz – dem Münstermarkt.
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"Ich bin dem Marktmeister zufolge der erste Marktbeschicker des Münstermarktes, der mit seinem Stand von der Nord- auf die Südseite gezogen ist", sagt Matthäus Wenzlik und lacht. Der 37-Jährige ist im hessischen Laubach aufgewachsen, hat Betriebswirtschaft studiert und kam über das Laufen von Marathons und Ultramarathons ...