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Macht Schwarztee müde, wenn er zu lange zieht?

Stimmt es, dass Schwarztee anregend wirkt, wenn er kurz zieht, und beruhigend, wenn er länger zieht? Kommt ganz drauf an, sagt Tee-Experte Ulrich Engelhardt.

Johanna Jacobs
Di, 7. Nov 2017, 10:00 Uhr
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Eine Tasse Schwarztee ist für viele Menschen morgens unverzichtbar. | Foto: Verwendung weltweit, usage worldwide — Eine Tasse Schwarztee ist für viele Menschen morgens unverzichtbar. Foto: Verwendung weltweit, usage worldwide

"Diese Regel ist mit Sicherheit nicht allgemeingültig", sagt Ulrich Engelhardt, ...

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