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Wildkräuterkurs

Leckeres von der Wiese – was sich mit Löwenzahn und weißem Klee alles zaubern lässt

BZ-Plus Wildkräuter wachsen rund um den Klausenhof in Herrischried. Was sich daraus zaubern lässt, zeigte ein Kurs dazu.  

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Das Omelette mit Kräutern schmeckt allen.  | Foto: Christiane Sahli
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Das Omelette mit Kräutern schmeckt allen. Foto: Christiane Sahli
Wildkräuter können nicht nur heilende Wirkung haben, sondern sind auch eine leckere Ergänzung des Speisezettels. Deshalb machten sich sieben Teilnehmerinnen und Teilnehmer eines Kurses zu diesem Thema mit Birgit ...

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