Leckere Linzertorte
Bastian Rothweiler, Klasse 4 &
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In unserer Familie wird seit mindestens fünf Generationen folgendes Linzertortenrezept weitergegeben. Das Rezept von meiner Ururoma Anna steht in einem Buch, in dem sie alle Rezepte aufgeschrieben hat. Für mich ist es die beste Linzertorte auf der ganzen Welt und meine Oma backt jedes Jahr um die 25 Torten für die ganze Familie. Das Rezept geht so:
- 200 g Margarine oder Butter
- 200 g Zucker
- 150 g Nüsse oder Mandeln
- 250 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 1 Ei
- 2 EL Schnaps
- 1 TL Zimt
- 1 Messerspitze Nelkenpulver
- 1 EL Kakao
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