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Lebensmittelkennzeichnung – noch ein Modell, aber keine Klarheit

Die Ernährungsindustrie stellt ein eigenes Logo vor / Kritik kommt von allen Seiten / Auch das Landwirtschaftsministerium will ein Modell entwickeln.  

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So stellt sich die Lebensmittelindustrie eine Kennzeichnung vor.  | Foto: dpa
So stellt sich die Lebensmittelindustrie eine Kennzeichnung vor. Foto: dpa
BERLIN (dpa/AFP). Im Streit um klarere Kennzeichnungen von Zucker, Fett und Salz in vielen Lebensmitteln schlägt nun auch die Branche ein eigenes Modell vor. Es soll auf der Packungsvorderseite den Gehalt an Nährstoffen und die ...

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