KURZ GEFRAGT: Handwerkliches Können wichtig
KURZ GEFRAGT: Ralf Surdmann über die Zukunft der Bäckerei.
GRENZACH-WYHLEN. Seit Januar dieses Jahres ist die Grenzacher Traditionsbäckerei Surdmann geschlossen. Unser Mitarbeiter Heinz Vollmar sprach mit Ralf Surdmann über die Zukunft der Bäckerei in der Hauptstraße.
BZ: Herr Surdmann, warum ist Ihre Bäckerei solange geschlossen?Surdmann: Meine ...