Kompost ist mehr als Essensreste

Bei einem Workshop in der Metzgergrube zeigen zwei Gärtnermeister, welche Mischung es für den perfekten Humus braucht.

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Um einen neuen Komposthaufen im Gemein...arten anzulegen, packten alle mit an. | Foto: Lena Steinbauer — Um einen neuen Komposthaufen im Gemeinschaftsgarten anzulegen, packten alle mit an. Foto: Lena Steinbauer

RHEINFELDEN. Einen Komposthaufen im Garten zu haben ist in erster Linie praktisch. Für Joachim Schlageter und Guy Mellinger bedeutet Kompostieren aber weitaus mehr: Was sich dort abspielt, sei ein Wunder der Natur. Beim Kompostworkshop in der Metzgergrube ließen die beiden Gärtner an ihrer Begeisterung für das Kompostieren teilhaben und zeigten, wie ein Komposthaufen richtig angelegt wird.

Guy Mellinger öffnet das Schraubglas in seiner Hand und greift sorgsam hinein. Zum Vorschein kommt ein daumengroßer, dunkelbrauner Käfer mit auffälligem Stirnauswuchs. "Einen Nashornkäfer im Kompost zu finden, zeugt von einer ausgezeichneten Kompostierung", ...

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