Kalzium im Essen und Bewegung fördern die Knochendichte
BZ-INTERVIEW mit Ernährungsberaterin Susanne Senica: Infos für Kranke und Gesunde zu Lebensmitteln, die dem Knochenschwund entgegenwirken.
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MÜLLHEIM. Zum Welt-Osteoporose-Tag am 20. Oktober melden Experten, dass 25 Prozent aller Deutschen, 7,8 Millionen, diese Krankheit haben. Gesunde Ernährung und Bewegung wirken vorbeugend und können das Fortschreiten der Erkrankung verlangsamen. Sigrid Umiger sprach mit der Ernährungsberaterin Susanne Senica.
BZ: Was ist Osteoporose?Senica: Knochenschwund. Charakteristisch für die Krankheit ist eine geringere Knochenmasse, was zu Rückenschmerzen, Brüchen und manchmal zur Pflegebedürftigkeit führt. Die ...