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Auslandserfahrung wollte Johanna Khan, geborene Fiedler, schon immer sammeln. 1995 mit ihren Eltern von Berlin in den Hochschwarzwald gezogen, hatte sie schon früh den Wunsch, einen sozialen Beruf zu erlernen. Mit 17 Jahren schließlich zog sie nach Emmendingen, um dort eine Ausbildung zur Gesundheits- und Krankenpflegerin zu absolvieren. Danach sollte es ins Ausland gehen. Doch die ursprünglichen Ziele Holland oder Schweden verwarf Joe, wie sie liebevoll von ihrer Familie genannt wird, bald. Denn ihre Mutter Angela Fiedler, Schwimmmeisterin in Lenzkirchs Freibad, schwärmte nach einem Urlaub in Nepal in den höchsten Tönen von Land und Leuten. So entstand die Idee, als Entwicklungshelferin in eines der ärmsten Länder der Welt zu reisen.
"Wir führen ein sehr ...