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Craft-Bier

In Fischingen wird ein spezielles Pale Ale gebraut – im alten Milchhüsli

BZ-Plus Sven Wendland ist Hobbybrauer und experimentiert im ehemaligen Fischinger Milchhüsli immer wieder mit neuen Bier-Rezepten. Er braut neben seinem Beruf unregelmäßig und in kleinen Mengen.  

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In Fischingen wird Craft Beer hergestellt (Symbolbild). | Foto: Frank Rumpenhorst
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In Fischingen wird Craft Beer hergestellt (Symbolbild). Foto: Frank Rumpenhorst
Ein Pale Ale und ein Keller Pils hat der Lebensmitteltechnologe, Fachrichtung Bier, aktuell in seinen Tanks. Er wolle Biere brauen, wie sie ihm auch selbst schmeckten. Als vor vier Jahren der letzte ...

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