In diesem Jahr gibt es wohl keinen Eiswein aus dem Landkreis Lörrach
Frostige Nächte machen es möglich: In einigen Regionen können Winzer in diesem Jahr Eiswein lesen, darunter auch im Markgräflerland. Im Kreis Lörrach sieht es anders aus. Das hat verschiedene Gründe.
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Wenn Winzerinnen und Winzer einen Teil ihrer Trauben bis in den Winter hinein hängen lassen, ist damit meist eine Hoffnung verbunden: Die Hoffnung darauf, dass die Temperaturen auf unter minus sieben Grad Celsius fallen – und Eiswein gelesen werden kann. In einigen Regionen Deutschlands hatten Weinbaubetriebe in diesem Jahr ...