Die Wäscherei-Branche ist im Umbruch: Die Kosten steigen, Kapazitäten werden knapper. Insbesondere familiär geführte Unternehmen stehen am Scheideweg, auch in Südbaden. Doch es gibt auch Investoren.
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Sauber und glatt wird Hotelbettwäsche nicht von allein. Foto: Jan Woitas
Die Lavatio-Gruppe aus dem hessischen Hünfeld ist auch in Südbaden auf Einkaufstour gegangen: Vor vier Jahren hat sie die Freiburger Textilreinigung Ruck übernommen, im Januar 2020 dann die Mehrheiten am Freiburger Wäscheservice Gall und an Indlekofer aus Bonndorf. Alles Firmen mit Tradition: Indlekofer ist voriges Jahr 70 geworden, Ruck wurde 1939 ...