Im Hotel Schützen in Oberried wird geackert, während andere Urlaub machen
Der Fachkräftemangel ist vielfach in der Region spürbar. Der Chef des Landgasthofs zum Schützen in Oberried arbeitet sieben Tage die Woche. Personallücken füllt seine Familie, wenn sie kann.
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Wie schreibt man eigentlich Urlaub? Diese Frage stellt sich Manuel Heizmann, Chef des Landgasthofs zum Schützen in Oberried, während er Gäste verabschiedet, ihnen eine gute Weiterreise oder einen guten Heimweg wünscht. Der Familienvater wirft einen Blick auf das Tagesprogramm. Sechs Abreisen stehen an diesem Sonntag an. Ein Gast aus Nordrhein-Westfalen macht den Anfang. Er hat es eilig, will den Rückreiseverkehr umgehen. Heizmann braucht von ihm nur noch das Geld für die Abendessen, die Übernachtungen hat der Gast online gezahlt. Doch so schnell wie erhofft geht es nicht. "Der Toner ist leer", sagt ...