Hotel wird eine Brauereigaststätte
Staatsbrauerei Rothaus übernimmt Schwarzwaldhotel / Alleinvorstand Thomas Schäuble stellt Konzept im Besucherzentrum vor.
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GRAFENHAUSEN-ROTHAUS. Die Badische Staatsbrauerei Rothaus hat das Schwarzwaldhotel in Rothaus übernommen und wird dieses in eine klassische Brauereigaststätte umwandeln. Wie Alleinvorstand Thomas Schäuble im Rahmen einer Infoveranstaltung bekannt gab, wurden die Gesellschaftsanteile von der Württembergischen Versicherung, die das Hotel als GmbH und Co KG führte, erworben. Bis auf den derzeitigen Hotelleiter wird das gesamte Personal übernommen.
Bereits seit Monaten wurde in Grafenhausen im Zusammenhang mit dem Schwarzwaldhotel über "große Veränderungen" gesprochen. Hartnäckig hielt sich das Gerücht, dass die Brauerei Rothaus das Hotel kaufen wolle, um es mit "riesigen" Investitionen umzubauen. Wie gesagt, es handelte sich um so genannte Stammtischdiskussionen, an denen aber im Regelfall immer auch ein Quäntchen Wahrheit ...
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