327 Restaurants haben einen, zwei oder gar drei Sterne erhalten – ein neuer Rekord. In Südbadens Gastroszene gibt es kaum Änderungen – aber einen Neuling: Die "Mühle" in Schluchsee mit Koch Niclas Nussbaumer erhält einen Stern.
Drei-Sterne leuchten in Südbaden über keiner Küche. Hier prangen die Sterne an der Jacke des frisch gekürten Drei-Sterne-Kochs Thomas Schanz vom „schanz.restaurant“ im Weinort Piesport in Rheinland-Pfalz. Foto: Marcus Brandt (dpa)
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Ein Festakt in der altehrwürdigen Hamburger Handelskammer: Nach zwei Jahren Corona-Pause hat die Verleihung der Michelin-Auszeichnungen wieder vor Publikum stattgefunden. 327 Restaurants in Deutschland haben einen, zwei oder gar drei Sterne erhalten – das ist ein neuer Rekord. 1966 hat Michelin erstmals Sterne in Deutschland verliehen.
In Südbaden gibt es fast keine Veränderungen – aber einen Neuling
In diesem Jahr ist der Sterne-Regen vor allem über München niedergegangen, in Südbaden gab es fast keine Veränderungen. Neu ...