15 Jahre stand sie lang leer, der Abriss rückte näher. Heute lässt sich in der "Goldenen Krone" in St. Märgen einfach und herzhaft badisch genießen, dank des Engagements ihrer Pächterinnen.
Die „Barmherzige Suppe“ der Landfrauen Foto: Michael Wissing
Die 20 Frauen sind ein Glücksfall für St. Märgen und den südlichen Schwarzwald. Sie betreiben das Traditionshaus "Café Goldene Krone" inmitten von St. Märgen und haben dieses großartige Anwesen nicht nur vor dem Verfall bewahrt, sondern den Schwarzwaldort um eine nachhaltige und innovativ arbeitende Gastwirtschaft bereichert. Die Frauen arbeiten alle Teilzeit, jede Stunde wird fair ...