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Geschmack ist das A und O

Bei der Brotprüfung wurden die Laibe auf ihre Qualität untersucht.  

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Obermeister Martin Magnus unterstützte... Schmalz und klärte die Zuschauer auf.  | Foto: Volker Münch
Obermeister Martin Magnus unterstützte Brotprüfer Schmalz und klärte die Zuschauer auf. Foto: Volker Münch
MÜLLHEIM (mps). Brot ist eines der ältesten Lebensmittel, das handwerklich hergestellt wird. Entsprechend groß ist die Vielfalt, die das traditionelle Bäckerhandwerk ...

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